大阪府岸和田市 / フランス料理/創作料理
| 南海本線 岸和田駅 |
ピエスモンテピエスモンテ |
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※掲載情報は諸事情により変更される場合があります。ご利用の前には必ず掲載店に確認してください。
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| 地元のワイン通も納得 アイデア満載の創作フレンチ |
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ホテルリッチな洗練空間でいただけるのは、フレンチを軸にした創作料理の数々。なかでも粉雪状にしたフォアグラを振りかけて食べる「フォアグラのパウダースノー」は、この店でしか味わえない正真正銘のスペシャリテだ。そうした独創的なアイデアを元に、醤油やポン酢を使ってやさしい味わいに仕上げる技は、さすがホテル出身の菅原シェフ。合わせて楽しみたいワインは、フランス産を中心に80種を用意。地元のワイン通が常連というのも頷ける。 |
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メニューはコースのみ。「フォアグラのパウダースノー」は夜のコース、「六白黒豚のブレゼ 黒ゴマのソース」は昼のコースに登場 |
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| 電話番号 | 072-432-6002 |
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| 住 所 | 大阪府岸和田市野田町2-1-24 |
| 営業時間 | ランチタイム/11:30〜14:30(LO14:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 3台 |
| ホームページ | ----- |
| 席 数 | 15席<カウンター5席・テーブル10席・座敷0席> |
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| 平均予算 |
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| 子ども対応 | お子様メニューあり |
| その他 | カウンター席のみアラカルトのオーダーあり |
ランチあり |
駅近 |
駐車場あり |
デートにぴったり |
クレジットカード |
▼詳細はお店にお問合せください |
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| 職 種 | ウェイトレス・調理補助(パート・アルバイト) |
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|---|---|---|
| 給 料 | 時給800円 ※深夜手当あり |
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| 勤務時間 | 平日/10:00〜15:00 17:00〜24:00 左記の内、2時間以上で週2日以上 |
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| 休日・休暇 | 定休日(月曜日) |
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| 応募資格 | 19歳〜40歳 |
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| 待 遇 | ----- |
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最終更新日 2008年08月09日